ถ้าเบื่ออาหารเดลิเวอรี่แล้ว มาเปลี่ยนฟิล เข้าครัวทำอาหารสนุกๆกินเองกันเถอะ foodsbook.co จะมาแนะนำอาหารคาวต่างๆ ต้ม ผัด แกง ทอด ทำเอง กินง่าย กินคนเดียว กินกับครอบครัว หรือกินกับคนรัก การทำอาหารคาวง่ายๆ  ตอนนี้กำลังเป็นที่นิยม ในช่วงสถานการณ์แบบนี้  สูตรทำอาหาร หรือวิธีการทำอาหารคาว สำหรับมือใหม่ หัดทำให้ช่วงโควิด ที่อยู่แต่บ้าน ได้ทั้งรสชาติที่เราชอบ ได้ทั้งความสนุกเมื่อเข้าครัวทำเอง อาหารคาว มีทั้งอาหารไทย อาหารไทยโบราณ อาหารไทยผสมผสาน อาหารคาวรสเด็ด 4 ภาค อาหารนานาชาติ ซึ่งอาหารคาวที่เราจะแนะนำ วัตถุดิบก็หาไม่ยาก หาได้ตามท้องตลาดทั่วไป แต่ได้อาหารคุณภาพ เหมือนอาหารระดับ 5 ดาว เราแจกแม้กระทั่ง การล้างวัตถุดับ เทคนิคการทำเนื้อสัตว์ แนะนำอาหารคาว เมนูง่ายๆ ทำได้แม้เวลาเร่งรีบ รวมไว้ที่นี่เว็บเดียว ถ้าได้ลองทำตามเเล้ว คนกินจะติดใจ เหมือนได้กินอาหารจากเชฟดัง 

ไอเดียเด็ด อาหารคาวง่ายๆ มือใหม่หัดทำ

อาหารคาว มีหลายประเภท ต้ม ผัด แกง ทอด นึ่ง ตุ๋น ยำ มาดูกันว่าวันนี้เรามีเมนูอะไรมาแนะนำบ้าง 

  • ต้ม เช่น ต้มยำกุ้ง แกงจืดเต้าหู้หมูสับ ต้มจับฉ่าย ต้มโคล้งปลาสลิด ต้มแซ่บหมูตุ๋น ต้มข่าไก่ ต้มซุปเปอร์ตีนไก่ ต้มยำปลากระป๋อง ต้มเล้งเเซ่บ เกี๊ยวน้ำ 
  • ผัด เช่น ผัดกระเพราหมูสับ ผัดเผ็ดปลาดุกกรอบ ผัดเผ็ดเนื้อสะตอ ผัดไท ข้าวผัดกุ้ง ผัดมักกะโรนีซอลมะเขือเทศ กุ้งกระเทียม กากหมูผัดพริกขิงไข่เค็ม ผัดผักรวมมิตร ผัดวุ้นเส้น แกงโฮะ ผัดเปรี้ยวหวาน
  • แกง เช่น แกงเนื้อ แกงเผ็ดเป็ดย่าง แกงส้มชะอมทอด เเกงเลียง เเกงเขียวหวานไก่ใส่ฝัก แกงพะแนงหมู แกงเผ็ดตีนไก่หนอไม้ดอง แกงเทโหมูสามชั้น แกงมัสมั่นไก่ 
  • ทอด เช่น หมูสามชั้นทอดน้ำปลา หมูแดดเดียวทอด ไข่เจียวหมูสับรวมมิตร หมูกระเทียม ไส้อ่อนทอดกระเทียมพริกไทย ปลาทอดราดพริก 3 รส ปีกไก่ทอดตะไคร้
  • นึ่ง เช่น ปลากระพงนึ่งมะนาว ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง ไก่นึ่งสมุนไพร ห่อหมกปลา ปลาหมึกไข่ต้มยำ เห็ดหอมหมูสับนึ่งไข่เค็ม ปูไข่นึ่งนมสด
  • ตุ๋น เช่น ขาหมูตุ๋นยาจีน กระดูกหมูตุ๋นเห็ดหอม ไก่ตุ๋นซีอิ้ว ข้าวอบซี่โครงหมูตุ๋น ไก่ตุ๋นโสมเกาหลี ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน่องลายตุ๋น
  • ยำ เช่น ยำปลากระป๋อง ยำวุ้นเส้นหมูสับโบราณ ยำไข่ชะอมน้ำพริกเผา ยำมะยงชิดใส่เบคอน ยำแซลมอนทอดน้ำปลาหวาน แซลม่อนลุยสวน หมึกมะนาว ยำไข่ดอง แสร้งว่ากุ้ง

อาหารที่เราแนะนำเป็นเพียงอาหารส่วนนึง แต่สามารถ นำไปทำกินเองง่ายๆ หาวัตถุดิบได้ไม่ยาก อย่ารอช้า ไปเข้าครัวทำอาหารกันเถอะ

อัพเดตเมนู อาหารคาว

เมนูเอาใจชาวคอนโด-หอมแซ่บนัว-ถึงเครื่องลาบ-foodbook-image1

“ขนมจีบลาบไมโครเวฟ” เมนูเอาใจชาวคอนโด หอมแซ่บนัว ถึงเครื่องลาบ

เพื่อน ๆ ที่เป็นชาวคอนโดคงรู้ซึ้งดีว่าเวลาอยากจะทำเมนูอร่อย ๆ แล้วมีอุปกรณ์ไม่พร้อมที่จะรังสรรค์เมนูโปรดมันน่าอึดอัดมากแค่ไหน วันนี้ Cooking lover เลยหาสูตรเด็ดฉบับชาวคอนโดมาฝากกันกับ “เมนู

Read More »
ไข่ลูกสะใภ้-เมนูไข่กรุบๆ-ราดซอสฉ่ำๆ-foodbook-image1

“ไข่ลูกสะใภ้” เมนูไข่กรุบ ๆ ราดซอสฉ่ำ ๆ ถูกใจแม่ผัว

ไหน ๆ ก็มีไข่ลูกเขยแล้ว ทำไมจะมีไข่ลูกสะใภ้บ้างไม่ได้ งานนี้ต้องจัดเมนูไข่ทอดกรอบราดซอสมะขามรสเปรี้ยวหวานเอาใจแม่ผัวกันบ้างดีกว่า รับประกันความอร่อยไม่ต่างกัน แค่เปลี่ยนจากไข่ดาวทอดกรอบ ๆ แทนไข่ต้มเท่านั้นก็ได้ “เมนู

Read More »
สปาเก็ตตี้น้ำพริกเผา-เมนูฟิวชั่น-เส้นนุ่มอร่อย-foodbook-image1

“สปาเก็ตตี้ซอสน้ำพริกเผาไทย” เมนูฟิวชั่น เส้นนุ่มอร่อย รสเข้มแบบไทย

บางครั้งสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ หรือคาโบนาร่าอาจเริ่มจืดชืดไปบ้างแล้ว สำหรับสายคนรักเส้น Cooking lover เข้าใจดีจึงได้จัดหาเมนูอาหารฟิวชั่นที่ผสมผสานเอาเมนูอาหารฝรั่งเข้ากับรสชาติแบบไทย ๆ กับ “เมนู สปาเก็ตตี้น้ำพริกเผา”

Read More »
ไก่ทอดซอสมัสมั่น-เมนูไก่ทอดกรอบ-foodbook-image1

“ไก่ทอดซอสมัสมั่น” เมนูไก่ทอดกรอบ หอมกลิ่นซอสมัสมั่นเข้มข้น

เพื่อน ๆ คนไหมชอบกินไก่ทอดกรอบ ๆ บ้างยกมือขึ้น !! วันนี้ Cooking lover จัดเมนูไก่ฟิวชั่นรสเด็ดเข้มข้นถูกปากเสิร์ฟมาพร้อมกับมันบดนุ่ม

Read More »
วุ้นเส้นก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ-เมนูต้อนรับเทศกาลเจ-foodbook-image1

“วุ้นเส้นก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ” เมนูต้อนรับเทศกาลเจ อิ่มทั้งบุญ อิ่มทั้งท้อง

เทศกาลกินเจเป็นอีกหนึ่งเทศกาลที่ Cooking lover ชอบมาก ๆ เพราะได้มีโอกาสกินอาหารเจเลิศรสระดับภัตตาคารหลายเมนู แต่ด้วยสถานการณ์ช่วงนี้การจะออกไปหาอาหารเจน่าจะลำบากคงต้องทำกินเองอร่อยกว่าเยอะ วันนี้ Cooking lover

Read More »
แตงโมทงคัตสึ-เมนูผลไม้ทอดกรอบ-foodbook-image1

“แตงโมทงคัตสึ” เมนูผลไม้ทอดกรอบ หวานฉ่ำทุกคำที่กิน

เวลาที่อากาศร้อน ๆ การได้ผลไม้รสหวานฉ่ำอย่างแตงโมมากินคงชื่นใจไม่น้อยเลยทีเดียว แต่ Cooking lover จะให้เพื่อน ๆ กินแตงโมเปล่า ๆ

Read More »

สนับสนุนโดย