ถ้าเบื่ออาหารเดลิเวอรี่แล้ว มาเปลี่ยนฟิล เข้าครัวทำอาหารสนุกๆกินเองกันเถอะ foodsbook.co จะมาแนะนำอาหารคาวต่างๆ ต้ม ผัด แกง ทอด ทำเอง กินง่าย กินคนเดียว กินกับครอบครัว หรือกินกับคนรัก การทำอาหารคาวง่ายๆ  ตอนนี้กำลังเป็นที่นิยม ในช่วงสถานการณ์แบบนี้  สูตรทำอาหาร หรือวิธีการทำอาหารคาว สำหรับมือใหม่ หัดทำให้ช่วงโควิด ที่อยู่แต่บ้าน ได้ทั้งรสชาติที่เราชอบ ได้ทั้งความสนุกเมื่อเข้าครัวทำเอง อาหารคาว มีทั้งอาหารไทย อาหารไทยโบราณ อาหารไทยผสมผสาน อาหารคาวรสเด็ด 4 ภาค อาหารนานาชาติ ซึ่งอาหารคาวที่เราจะแนะนำ วัตถุดิบก็หาไม่ยาก หาได้ตามท้องตลาดทั่วไป แต่ได้อาหารคุณภาพ เหมือนอาหารระดับ 5 ดาว เราแจกแม้กระทั่ง การล้างวัตถุดับ เทคนิคการทำเนื้อสัตว์ แนะนำอาหารคาว เมนูง่ายๆ ทำได้แม้เวลาเร่งรีบ รวมไว้ที่นี่เว็บเดียว ถ้าได้ลองทำตามเเล้ว คนกินจะติดใจ เหมือนได้กินอาหารจากเชฟดัง 

ไอเดียเด็ด อาหารคาวง่ายๆ มือใหม่หัดทำ

อาหารคาว มีหลายประเภท ต้ม ผัด แกง ทอด นึ่ง ตุ๋น ยำ มาดูกันว่าวันนี้เรามีเมนูอะไรมาแนะนำบ้าง 

  • ต้ม เช่น ต้มยำกุ้ง แกงจืดเต้าหู้หมูสับ ต้มจับฉ่าย ต้มโคล้งปลาสลิด ต้มแซ่บหมูตุ๋น ต้มข่าไก่ ต้มซุปเปอร์ตีนไก่ ต้มยำปลากระป๋อง ต้มเล้งเเซ่บ เกี๊ยวน้ำ 
  • ผัด เช่น ผัดกระเพราหมูสับ ผัดเผ็ดปลาดุกกรอบ ผัดเผ็ดเนื้อสะตอ ผัดไท ข้าวผัดกุ้ง ผัดมักกะโรนีซอลมะเขือเทศ กุ้งกระเทียม กากหมูผัดพริกขิงไข่เค็ม ผัดผักรวมมิตร ผัดวุ้นเส้น แกงโฮะ ผัดเปรี้ยวหวาน
  • แกง เช่น แกงเนื้อ แกงเผ็ดเป็ดย่าง แกงส้มชะอมทอด เเกงเลียง เเกงเขียวหวานไก่ใส่ฝัก แกงพะแนงหมู แกงเผ็ดตีนไก่หนอไม้ดอง แกงเทโหมูสามชั้น แกงมัสมั่นไก่ 
  • ทอด เช่น หมูสามชั้นทอดน้ำปลา หมูแดดเดียวทอด ไข่เจียวหมูสับรวมมิตร หมูกระเทียม ไส้อ่อนทอดกระเทียมพริกไทย ปลาทอดราดพริก 3 รส ปีกไก่ทอดตะไคร้
  • นึ่ง เช่น ปลากระพงนึ่งมะนาว ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง ไก่นึ่งสมุนไพร ห่อหมกปลา ปลาหมึกไข่ต้มยำ เห็ดหอมหมูสับนึ่งไข่เค็ม ปูไข่นึ่งนมสด
  • ตุ๋น เช่น ขาหมูตุ๋นยาจีน กระดูกหมูตุ๋นเห็ดหอม ไก่ตุ๋นซีอิ้ว ข้าวอบซี่โครงหมูตุ๋น ไก่ตุ๋นโสมเกาหลี ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน่องลายตุ๋น
  • ยำ เช่น ยำปลากระป๋อง ยำวุ้นเส้นหมูสับโบราณ ยำไข่ชะอมน้ำพริกเผา ยำมะยงชิดใส่เบคอน ยำแซลมอนทอดน้ำปลาหวาน แซลม่อนลุยสวน หมึกมะนาว ยำไข่ดอง แสร้งว่ากุ้ง

อาหารที่เราแนะนำเป็นเพียงอาหารส่วนนึง แต่สามารถ นำไปทำกินเองง่ายๆ หาวัตถุดิบได้ไม่ยาก อย่ารอช้า ไปเข้าครัวทำอาหารกันเถอะ

อัพเดตเมนู อาหารคาว

ตอติญ่ากะเพราะเนื้อซอสชีส-สูตรอาหาร-foodsbook-image1

ตอติญ่ากะเพราะเนื้อซอสชีส เมนูเนื้อนุ่ม หอมฉ่ำซอสชีสเยิ้มสะใจ

ตอติญ่ากะเพราะเนื้อซอสชีส ชื่อดูทำยาก แต่รับรองว่าสูตรที่ Cooking lover นำมาแชร์ให้เพื่อน ๆ นี้ง่ายมาก ๆ ถึงเป็นมือใหม่หัดทำก็ทำตามได้ใช้เวลาเพียง

Read More »
ผัดหมูกรอบเกี้ยมฉ่ายเต้าหู้ไข่-สูตรอาหาร-foodbook-image1

ผัดหมูกรอบเกี้ยมฉ่ายเต้าหู้ไข่ เมนูหมูกรอบนุ่ม ทำเองได้ง่าย ๆ

ผัดหมูกรอบเกี้ยมฉ่ายเต้าหู้ไข่ สายหมูกรอบต้องถูกใจสิ่งนี้แน่ ๆ ยิ่งนำมาผัดกับเกี้ยมฉ่ายรสเปรี้ยวกำลังดีกินคู่กับเต้าหู้ไข่นุ่มนิ่ม แทบไม่น่าเชื่อว่าจะเข้ากันได้อย่างลงตัว แถมเพื่อน ๆ ยังทำตามได้ง่าย ๆ กับ

Read More »
ข้าวผัดสะโพกไก่ม้วน เมนูอาหารคลีน-การทำอาหาร-foodsbook-image1

ข้าวผัดสะโพกไก่ม้วน เมนูอาหารคลีน กินบ่อยแค่ไหนก็ไม่อ้วน

ข้าวผัดสะโพกไก่ม้วน เพื่อน ๆ คนไหนที่ชอบกินอาหารคลีนเชิญทางนี้เลยค่า !! วันนี้ Cooking lover จัด “เมนูข้าวผัดสะโพกไก่ม้วน”

Read More »
สปาเกตตี้ปลาหมึกผัดไข่เค็ม-เมนูเส้นนัวซอสไข่เค็ม-foodbook-image1

สปาเกตตี้ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เมนูเส้นนัวซอสไข่เค็ม หอมมันสุดเย้ายวน

สปาเกตตี้ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เดี๋ยวนี้เมนูยอดนิยมส่วนใหญ่จะเป็นเมนูที่มีไข่เค็มเป็นส่วนประกอบหลัก Cooking lover ก็ไม่อยากพลาดเช่นกัน วันนี้จึงจัดเมนูเอาใจทั้งคนที่รักเส้นและไข่เค็มมาฝากให้เพื่อน ๆ ได้เต็มอิ่มกันแบบจุก ๆ กับ

Read More »
ข้าวแรมฟืน-การทำอาหาร-foodsbook-image1

ข้าวแรมฟืน เมนูเด็ดประจำถิ่นอร่อยขึ้นชื่อสมคำร่ำลือ

ข้าวแรมฟืน หากเพื่อนคนไหนเคยไปเที่ยวแถวสิบสองปันนาเชื่อว่าจะต้องเคยลิ้มลองอาหารเด็ด ๆ ประจำท้องถิ่นมีอาหารอร่อยหลายอย่าง Cooking lover เองก็มีโอกาสได้ไปชิมมา โดยเฉพาะ “เมนูข้าวแรมฟืน” บอกเลยว่าติดใจสุด

Read More »
ข้าวหมกไก่ทอด-เมนูทอดไก่กรอบ-foodbook-image1

“ข้าวหมกไก่ทอด” เมนูทอดไก่กรอบ หอมเครื่องเทศเน้นๆ

ข้าวหมกไก่เป็นเมนูโปรดของใครหลายคน แต่กว่าจะหาร้านอร่อยถูกใจได้ก็ไม่ใช่เรื่องง่าย ๆ Cooking lover จึงจัด “เมนู ข้าวหมกไก่ทอด” สูตรเด็ดอร่อยเหมือนต้นตำรับมาทำให้กินแบบไม่ต้องลำบากไปค้นหาร้านให้ยุ่งยาก แถมยังเสิร์ฟพร้อมสูตรน้ำจิ้มรสเด็ดครบเครื่องกินกับไก่ทอดกรอบ

Read More »

สนับสนุนโดย